White Farm
Une société Libanaise qui fabrique et
commercialise des produits à base de
lait de chèvre sous la marque «Goûtblanc». Installée à Annaya à 1000 mètres d'altitude, notre ferme moderne comprend 840 chèvres de races européennes, Alpine et Saanen. La laiterie occupant une surface de 1000m2, est conçue conformément aux normes Françaises AFNOR qui garantissent la qualité de nos produits.
L'usine
Notre usine a été fondée en 2013 selon les normes Françaises AFNOR et utilise uniquement le lait de chèvre frais produit par «White Farm».
Chaque étape de la fabrication de nos produits est très précisément définie pour obtenir, tout en respectant les réglementations en vigueur d'hygiène, des produits de haute qualité. |
Nos Produits
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En 2006, «White Farm» a été fondée avec 60 chèvres de races européennes. Aujourd'hui, nous sommes le leader Libanais de fabrication de produits laitiers avec 840 chèvres hautement productrices et deux salles de traite entièrement automatisées. Notre personnel adhère à une charte de bonnes pratiques d'élevage assurant le suivi nutritionnel et vétérinaire des chèvres afin qu'elles évoluent dans un environnement sain. Ceci nous permet la production de lait de haute qualité.
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